讀書少別騙我：黃色食物能養胃？

　　胃病不是小問題，它對你的腸胃健康會有影響。如果你有胃病，就要去吃專門的胃病飲食，這樣才能起到養胃好效果。研究發現，要想養脾健胃，就要多吃黃色食物，這對保護腸胃會有大幫助。那麼，哪些黃色食物能養胃呢？一起來瞧瞧吧。

　　黃色食物的養脾功效

　　五行中黃色為土，因此，黃色食物攝入後，其營養物質主要集中在脾胃區域。如南瓜、玉米等，常食可對脾胃大有裨益。

　　1、黃色食物中維生素A、D的含量均比較豐富。維生素A能保護腸道、呼吸道黏膜，減少胃炎等疾患發生。維生素D有促進鈣、磷元素吸收的作用，能壯骨強筋。

　　2、可提供優質蛋白、脂肪、維生素和微量元素等，常食對脾胃大有裨益。

　　黃色食物的代表

　　一、玉米

　　玉米是粗糧中的保健佳品，它的纖維含量很高，可以刺激腸蠕動、加速糞便排洩，是降低血脂、治療便秘，養顏美容、防止腸癌的最佳食物。玉米有利尿降壓作用。胡蘿卜維生素A含量很高，能促進機體正常生長繁殖、防止呼吸道感染、保護視力、有防癌抗癌的作用。

　　食譜推薦：枸杞玉米五彩羹

　　做法：

　　1、將枸杞子洗淨泡軟，菠蘿，胡蘿卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干淨。

　　2、鍋中加入清水適量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

　　3、再放入燕麥片煮開，出鍋時，放入菠蘿粒。

　　二、南瓜

　　南瓜是健胃消食的高手，其所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分還能幫助食物消化。

　　食譜推薦：南瓜小米紅豆粥

　　做法：將老南瓜洗淨切細，大、小米淘淨煮粥，沸時放入南瓜，至粥熟。

　　功效：粥乃人間第一保健品，容易被消化吸收，此粥潤五髒、補氣血，特別適合脾胃虛弱的老年人。可以在粥裡加一些同為溫性的紅豆，能起到暖胃之效。

　　小編愛叨叨：如果你想養脾健胃，就要多吃一些黃色食物，這樣就能起到養胃的好效果了。當然，為了養胃，除了要吃黃色食物外，合理安排一日三餐，注意日常飲食的健康搭配，這對養胃護胃也是有重要意義的。