胃痛保健藥膳的黃金法則

　　①胡椒蔥湯

　　胡椒粉1克，蔥白3克，姜6克。先燒開水，下姜、蔥白，煮沸而成姜蔥湯。用熱姜蔥湯，送服胡椒粉，或將胡椒粉放入姜蔥湯中即成。胃痛時將湯熱飲即可緩解。

　　功效暖胃行氣止痛，適用於胃寒痛症。胃熱痛者忌服。

　　②桂皮山楂湯

　　桂皮6克，山楂肉10克，紅糖30克。先用水煎山楂肉15分鐘，後入桂皮，待山楂肉將熟熄火，濾汁入紅糖，調勻即可。趁熱飲服。

　　功效溫胃消食止痛，適用於胃脘痛症。

　　③仙人掌豬肚湯

　　仙人掌30？60克，豬肚1個。將仙人掌裝入豬肚內，入鍋加適量水，以文火炖至熟爛。飲湯，食豬肚。功效行氣活血，健脾益胃。適用於氣滯血瘀，胃痛年久不愈等症。

　　④牛奶姜汁

　　牛奶150-2印毫升，姜汁1湯匙，白糖適量。將上2味加白糖，放瓦盅內，隔水炖服，每日2次。功效溫中散寒，緩急止痛。適用於胃痛喜熱喜按、嗳氣泛酸等症。