盛夏更宜分餐制 阻斷HP傳染

　　正常情況下，胃壁有一系列完善的自我保護機制，能抵御經口而入的千百種微生物的侵襲。自從在胃粘膜上皮細胞表面發現了hp以後，才認識到hp幾乎是能夠突破這一天然屏障的唯一元凶。hp感染能夠導致胃病發生。　　一家有百余員工的單位日前在上海市浦東新區藍十字健康體檢中心體檢時發現，約半數員工感染了幽門螺旋桿菌。有關專家特別提醒說，盛夏時間在外就餐應酬時宜分餐制，務必使用公筷、公勺，避免幽門螺旋桿菌通過唾液、牙菌斑、不潔食物等途徑傳染。

　　1994年世界衛生組織及國際癌症研究所將幽門螺旋桿菌定為i類致癌源。據日本厚生省研究結果發現，感染幽門螺旋桿菌的人患胃癌的可能性比不帶幽門螺旋桿菌的人高出5倍以上。有關專家介紹，全球約有半數以上人口被幽門螺旋桿菌感染。流行病學研究表明，幽門螺旋桿菌有明顯的季節分布特征，每年7-8月為幽門螺旋桿菌感染的高峰。