我們需要了解預防胃癌的知識

核心提示: 少吃或不吃鹽腌、煙熏、油炸和烘烤食物如鹹魚、火腿、臘肉等鹽腌食品均含有較多的鹽，有損胃粘膜的完整性，同時這些食物在制作過程中可使致癌物質3-4苯並芘含量增加而促進胃癌發生。

       癌症我們都不陌生，或許我們都聽過身體朋友有患癌的情況，為此癌症離我們並不遙遠，特別是很多人有胃病，如果不管不問的話，會有胃癌的可能，為了減少患癌的可能，我們需要了解預防胃癌的知識，下面我就為大家介紹一下吧!

       (1)要養成良好的飲食習慣。若飲食不定時定量、暴飲暴食、進食過快過燙，對胃是一個損傷性的刺激，與胃癌的發生有一定關系。

       (2)不吸煙、少飲酒。吸煙能誘發肺癌已引起人們的共識。同樣。吸煙與胃癌也有一定的關系，煙霧中含有多種致癌或促癌物質，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質，但烈性酒會刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進致癌物質的吸收，如果飲酒同時吸煙，其危害性更大。因為酒精可增強細胞膜的通透性，從 而加強對煙霧中致癌物質的吸收。

       (3)改變飲食結構：少吃或不吃鹽腌、煙熏、油炸和烘烤食物如鹹魚、火腿、臘肉等鹽腌食品均含有較多的鹽，有損胃粘膜的完整性，同時這些食物在制作過程中可使致癌物質3-4苯並芘含量增加而促進胃癌發生。

       (4)不吃霉變食物，少吃或不吃腌菜。因此類食物中含有或能產生大量亞硝酸鹽和二級胺，進入機體後在一定條件下能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強的致癌物質。

       (5)多吃新鮮蔬菜和水果，多飲牛奶。新鮮的蔬菜、水果和牛奶富有維生素，可參與修復機體的天然屏障，阻止化學致癌物質在體內的合成。

       通過以上的介紹，相信很多朋友對如何預防胃癌的發生有了一定的了解，患上胃病的朋友一定要引起重視，胃痛時不能一味的吃藥就了事了，平時要多多注意愛護自己的胃，合理的飲食，同時養成定時飲食的習慣，那麼我們就能遠離胃癌了。