如何才能預防胃癌的發生？

　　提起胃癌，很多人都會不寒而栗，不注意日常的飲食習慣，往往等到胃癌發生才追悔莫及。造成胃癌的原因有很多，但是我國醫學界在胃癌的預防措施方面也是總結了很多方法的，堅持去做還是會有一定效果的。今天就請專家來告訴我們怎樣才能預防胃癌的發生。

　　(1)如何預防胃癌要養成良好的飲食習慣。若飲食不定時定量、暴飲暴食、進食過快過燙，對胃是一個損傷性的刺激，與胃癌的發生有一定關系。

　　(2)如何預防胃癌不吸煙、少飲酒。吸煙能誘發肺癌已引起人們的共識。同樣。吸煙與胃癌也有一定的關系，煙霧中含有多種致癌或促癌物質，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質，但烈性酒會刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進致癌物質的吸收，如果飲酒同時吸煙，其危害性更大。因為酒精可增強細胞膜的通透性，從而加強對煙霧中致癌物質的吸收。

　　(3)如何預防胃癌改變飲食結構：少吃或不吃鹽腌、煙熏、油炸和烘烤食物如鹹魚、火腿、臘肉等鹽腌食品均含有較多的鹽，有損胃粘膜的完整性，同時這些食物在制作過程中可使致癌物質3-4苯並芘含量增加而促進胃癌發生。

　　(4)不吃霉變食物，少吃或不吃腌菜。因此類食物中含有或能產生大量亞硝酸鹽和二級胺，進入機體後在一定條件下能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強的致癌物質。

　　(5)多吃新鮮蔬菜和水果，多飲牛奶。新鮮的蔬菜、水果和牛奶富有維生素，可參與修復機體的天然屏障，阻止化學致癌物質在體內的合成。

　　(6)積極治療與胃癌發生有關的疾病。如萎縮性胃炎伴腸上皮化生、異常增生、久治不愈的胃潰瘍、胃息肉等。

　　(7)精神開朗，情緒樂觀，不生悶氣。

　　以上就是為大家介紹的預防胃癌的有效方法，胃癌的發生跟飲食有著非常大的聯系，俗話說的好，病從口入，由於人們對飲食的不注意，致使很多疾病都有機可乘，胃部的疾病就是最為典型的一種，因而預防胃癌最有效的方法就是從飲食抓起，養成良好的飲食習慣，安排好有規律的作息時間，保持好心情的舒暢，才能有效的預防胃癌的發生。