胃癌病人化療期間如何正確飲食？

　　胃癌患者在化療的時候，身體非常虛弱，容易產生很多不適的反應，像不思飲食，消化不良等，此時需要家人改變日常的烹調方法，更換食譜，在此期間多給病人補充營養等等。下面請專家為大家具體解析：胃癌患者化療期間怎樣飲食？

　　一、改變烹調方法，更換食譜：一種新的食物可促進食欲，像如果平時常吃豬肉此可嘗試著更換魚、蝦、蟹、雞等，條件允許的情況下還可吃一些龜、甲魚等。此時，也可以通過改變烹調方法使食物增添不同的色香味，增加食欲。要注意的是無論什麼樣的食物，進行烹調時一定要使食物達到比較熟爛的程度，此種情況下方便患者順利地消化吸收。

　　二、多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果：多食蔬菜、水果可增加身體的抵抗力，增加食欲。臨床發現，還應該忌食生、冷性的食物。在術後的初期可吃飲用菜汁和食用少量易消化的水果，每次的食物的攝入量不宜過多，應注意少量多餐。待胃腸功能得到基本的恢復後可食用一些生拌涼菜和水果，尤其是在化療、放療期，可幫助開胃。

　　本文為大家介紹了胃癌患者化療期間怎樣飲食，胃癌患者在化療期間要注意多吃富含維生素的新鮮蔬菜和水果，增加食欲，可飲用菜汁及易於消化的水果，堅持少量多餐。祝您早日康復，身體健康！