胃病康復網 >> 胃癌 >> 胃癌常識 >> 北京哪家胃癌醫院治療好

北京哪家胃癌醫院治療好



每年胃癌的死亡率都很高,胃癌是一種嚴重威脅人們身體健康的疾病。胃癌可發生於任何年齡,但以40~60歲多見,男多於女約為2:1。其發病原因不明,可能與多種因素,如生活習慣、飲食種類、環境因素、遺傳素質、精神因素等有關,引起胃癌的原因有哪些?下面由專家為大家介紹。

飲食因素

飲食與胃癌發病關系密切,可以說是胃癌病因中無所爭議的一點。近年來歐美發達國家中胃癌發病率呈下降趨勢,這主要和飲食因素有關。其特點是:以往保存食物采用煙熏(熏魚、熏肉)、鹽腌的方法,食品中含有相當高的致癌物,如苯並芘、亞硝胺等,而高濃度的食鹽被認為是促癌物質。用高溫油煎炸的食品也含有一定量的多環芳烴類致癌物。在日本常用滑石粉處理大米,滑石粉含致癌的石棉纖維。高鹽食品如腌肉、腌魚、腌禽類、鹹菜、臘肉、臘腸也受到注意,因為高鹽食物可損傷胃粘膜,使致癌物容易被身體吸收。我國河南省調查顯示,食鹽消費量與胃癌死亡率呈顯著性正相關。

霉菌毒素

通過流行病學調查發現,我國胃癌高發區糧食及食品的霉菌污染相當嚴重。高發區慢性胃病患者空腹胃液中霉菌及其毒素檢出率明顯高於胃癌低發區。胃液中檢出雜色曲霉菌、黃曲霉菌、構巢曲霉等霉菌,由其產生的雜色曲霉毒素、黃曲霉毒素等可誘發大鼠胃癌。

慢性胃炎

胃癌與慢性胃炎,尤其是萎縮性胃炎之間有密切關系。這類胃癌的發生率與萎縮性胃炎嚴重程度及病史長短有關。由於患萎縮性胃炎,粘膜功能及結構異常,胃液游離酸減少,胃液內細菌增加,使亞硝基化合物的合成增加,亞硝基化合物已證實可引起胃癌。

溫馨提示:以上是引起胃癌的原因有哪些的介紹。由於胃癌在我國極為常見,危害性大,有關研究認為其發病原因與飲食習慣、胃部疾病等有關,所以了解有關胃癌的基本知識對胃癌防治具有十分重要的意義。

Copyright © 胃病康復網 All Rights Reserved