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胃下垂的食療秘方之肉餡馄饨

  胃下垂,是指站立時胃的下緣達盆腔,胃小彎弧線最低點降至髂嵴連線以下。中醫治療多以補中益氣、升陽舉陷為法。

  以下中醫為大家推薦10種治療胃下垂的食療秘方。

  (1)肉餡馄饨:取嫩肥羊肉和黃母雞肉各200克,斬為泥,加入生姜末15克,食鹽、黃酒各適量攪勻為餡,取面粉適量按常法包為馄饨,每晨空腹服。內熱盛者禁用。

  (2)核桃炖蠶腎:取核桃仁100-150克和略炒過的蠶腎50克,共置碗內,入屜,隔水炖熟服。健胃收斂有良效。

  (3)兔肉炖山藥:取兔肉100克,洗淨,切塊,入碗內,酌加食鹽、黃酒、姜末,再加入山藥粉30克,入屜後隔水炖熟即成。適用於胃下垂內熱盛者。

  (4)甘薯煮番茄:取紅色甘薯200克洗淨切片,入屜蒸熟後裝盤,另取一鍋,放入少許清水燒沸,後加入白糖和番茄醬各適量。再沸後澆在甘薯片上即成。分頓服食。適於胃下垂體虛乏力者。胃酸多者不宜。

  (5)羊骨粥:取羊脊骨1具,搗碎,與清水2500毫升文火煎煮約60分鐘,去骨,入粳米200克,共煨粥,可酌加蔥白煮熟取食。每晨空腹服。適用於體虛、胃下垂、食欲不振。

  (6)雞肝粥:取雄烏雞肝1具,生姜末少許,粳米50克,按常法共為稠粥。日服1次,空腹服。可補脾養肝、益筋生氣。

  (7)豬脾粥:將黨參15克、桔紅6克洗屈,水煎取汁。再取粳米100克,洗淨,豬脾1具,洗淨切片後,共入藥汁中,再加入生姜、蔥白、清水各適量,煨炖至豬脾熟時即右。每日1次,空腹服食。用治胃下垂,症見脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、倦怠消瘦。

  (8)鲫魚黃芪湯:取鲫魚1尾,洗淨去雜,與黃芪40克、炒枳殼15克加水共煨湯。日服2次,食肉飲湯。可補中益氣。用治胃下垂、脫肛等。

  (9)荸荠茯苓湯:取鮮荸、紅蘿卜各250克,茯苓15克、生姜2片,加水炖煮。宜先將荸荠煨熟後再加入後三味共煨。調味服食。可清熱利濕。

  (10)芪豆羊肝湯:取黃芪15克,以布包好,與黑豆50克、洗淨的羊肝1具,共炖至羊肝爛熟,去黃芪,羊肝切片後再入湯中,酌加食鹽略煮即可。日內2次分服,連服5-7日。可溫中散寒、益氣升提。用治脾胃虛寒、胃下垂。

  胃下垂康復湯在四原則基礎上,根據胃下垂病機,通過加強排空、將胃升提、排氣酸收、增強平滑肌興奮、升降相依,五法合用,胃體自然回升,取得很好效果。

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