胃腸營養健康問題值得重視

　　現代人對營養健康越來越重視，對胃腸營養健康問題的認識卻非常有限。俗話說，胃病三分治七分養。這類疾病所需的一些常見藥都是果蔬調料，如蓮子、藕粉、山藥等，現列舉一些食療方：

　　①雞萊散：

　　雞內金3克、萊菔子6克，炒黃研末，分3次溫開水調服。胃痛腹脹，厭食拒按，惡心欲嘔，吐後痛減者適用。

　　②鲫魚椒姜湯：

　　鲫魚500克，洗淨切片，水煮沸，加入豆豉、胡椒、干姜、陳皮，空腹食之。不能下食，虛弱無力，胃部飽滿，遇寒則發，喜溫喜按，形寒肢冷者尤宜。

　　③姜棗飲：

　　生姜5片、紅棗10枚，煎水代茶。椒姜粥：胡椒面1克加入大米或小米50克中煮粥服。適於胃涼暴痛，遇冷痛甚，口淡乏味，泛吐清水者。

　　④藕粉：

　　15克或荸荠粉15克沖服。胃熱隱痛，口干舌燥，大便干燥，手足心熱者適用。

　　⑤萊菔粥：

　　萊菔子炒，研末與米同煮為粥。腹脹不欲食，口中酸腐味者適用。

　　⑥陳佛飲：

　　陳皮10克、佛手10克，水煎取150ml拌勻分3次溫服。適於胃部脹痛，痛竄脅背，嗳氣痛輕，氣怒痛重者。