肺炎的營養飲食

概 述

很多人認為發燒後便誘發肺炎，其實不然，是因為先發生肺炎了才會引起發燒，發燒只是一種表現症狀，告訴我們身體有炎症了，而肺炎患者在飲食上應該注意什麼呢？

步驟/方法：

1維生素：補充足夠的維生素B與維生素C，代表食物有：土豆、胡蘿卜、堅果、奇異果、紅蘋果、柑橘、桃等水果，增強人體免疫系統。

2礦物質：肺為患者出現營養失衡，應給予富含鐵的食物，如蛋黃、動物肝髒、蝦皮與奶制品等高鐵高鈣的食物。

3患病期間宜清淡易消化的食物，半流質飲食為宜，蛋花湯、大米粥、綠豆湯、鮮搾果汁等，少吃多餐，補充多種營養，待病有好轉後，應補充優質蛋白質，如肝泥粥、蒸雞蛋、牛奶等，不宜吃油膩食物，導致消化困難，也容易生痰，不利康服。

注意事項：

多喝水，忌自行亂服用清熱藥物，對一些體質較弱的患者，不宜服用清熱藥物。