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中秋吃月餅 小心患上胃潰瘍

中秋吃月餅小心患上胃潰瘍?在吃月餅的時有哪些注意事項呢?中秋佳節吃月餅是不可少的,不過在吃月餅之前了解下一些注意事項很有必要,月餅是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以補充能量,但晚上則應少吃或不吃月餅,特別是患有心血管疾病的老年人更應如此,否則可能會增加血栓的風險。

中秋吃月餅注意疾病

依照傳統,中秋節吃月餅是應景,不過很多人要慎食月餅。患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,進食月餅後,可使胃酸分泌增多,對胃腸愈合極為不利,不食為宜。患有齲齒的人應盡量少食月餅,或吃完月餅後,立即刷牙潔齒。患有肥胖病、高血脂、動脈硬化、高血壓及冠心病的人,也要盡量“忍痛割愛”。

寶寶貪吃月餅小心腸胃病

月餅含糖和脂肪的比例較高,一只重200克的廣式月餅,含的熱量高達500千卡,相當於150克米飯。兒童如果一次食用過多月餅,會導致短時間裡體內的鈉含量過多,而寶寶腸胃功能本來發育就不完善,消化吸收能力遠遠趕不上,此時容易引起消化不良、腹痛、腹瀉等症狀。

幼兒由於本身消化系統功能還未完善,若毫無節制地吃入過多含脂肪和糖的月餅,可能會由於消化系統負擔過重而出現腹瀉、急性腸胃炎等反應。因此,節日不要一下吃太多。至於限制的量就因人而異為好,有的孩子吃半塊胃病就會發作,有的則吃一整個月餅都沒事,總的來說,有胃病史的孩子比健康的孩子更要限制吃的月餅量。特別是市面上推出一些雪糕餡的月餅,需要在冰箱內冷藏以保持其低溫,若是一下吃太多,其冷凍的刺激性也會對腸胃造成刺激而讓人感到不適。

家長在喂食月餅時可給兒童配一些清淡的米粥和蔬菜,既可以消脂解膩,還能平衡兒童營養。因為月餅缺乏菜、魚、肉等食物所含的營養、纖維和維生素等,所以不能當飯食用。同時,家長還可給兒童搭配著吃味酸、富含維生素C的水果,如奇異果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等,有助於人體對脂肪的吸收代謝。另外,吃月餅時不宜配喝冷飲,否則會引起腹瀉。

中秋吃月餅有講究

宜早不宜晚。月餅是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以補充能量,也不易發胖。但晚上則應少吃或不吃月餅,特別是患有心血管疾病的老年人更應如此,否則可能會增加血栓的風險。

宜鮮不宜陳。月餅大多含有較多的脂肪,一旦存放過久,容易發生變質,油脂會氧化酸敗,不利於健康。

宜少不宜多。月餅含油脂、蔗糖較多,過量食用可能會引起胃滿、腹脹、消化不良、食欲減退、血糖升高等反應。老年人、兒童更不宜多吃。尤其是無糖月餅中所含的油脂並不少於普通月餅,熱量仍然較高,會導致糖尿病人血糖升高。高血脂、高膽固醇人群要少吃肉餡、蛋黃餡月餅。

宜與茶相配。由於月餅吃得過多會覺得油膩,所以品嘗時宜多飲綠茶。茶能解膩,在綠茶中摻放少許花茶,飲起來香甜可口,效果更佳。

另外,吃月餅後最好多多喝些中醫湯藥,如開胃茶(酸梅湯等)、消滯茶(如以山楂、何首烏、決明子等中藥材)來泡茶,對於清腸胃頗具功效;也可以適當吃一些蛋白酶片幫助消化。

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