胃病康復網 >> 胃潰瘍 >> 胃潰瘍常識 >> 關於胃潰瘍有哪些調理方法

關於胃潰瘍有哪些調理方法

  規律的生活與飲食習慣,樂觀的情緒,避免過度勞累與緊張是預防本病復發的關鍵。

  一、生活調理

  當潰瘍活動期,症狀較重時,臥床休息幾天乃至1~2周,尤其對胃潰瘍患者,常可使疼痛等症狀緩解。避免使用水楊酸類藥、非類固醇抗炎藥、腎上腺皮質激素、利血平等致潰瘍藥物。

  二、飲食調理

  (一)潰瘍病急性發作期

  應嚴格限制對胃粘膜有機械性刺激的食物如生、硬食物和化學性食物和藥物,包括辛辣刺激性食物、烈性酒、酸性飲食、濃茶、咖啡以及易致潰瘍的化學藥物,以保護胃粘膜。給予適量蛋白質和碳水化合物,脂肪量可稍高,盡可能補充各種維生素,但屬虛寒者不宜吃梨、柿等涼性水果。

  食用對胃液分泌作用較弱的食品和不含植物纖維的食物,如大米粥、蛋花湯、藕粉、蜂蜜、杏仁霜、果汁等。限制肉湯、雞湯、魚湯,因為含氮高的飲食能強烈刺激胃液分泌,增加胃的代謝負擔。清淡飲食,易於消化,每日進餐6~7次。每隔2小時進餐一次,使食物常與胃酸結合,以緩解症狀,促進潰瘍愈合。

  (二)好轉愈合期

  逐漸過度到鍛煉性飲食,日餐5~6次。主食可用烤饅頭片、面包干、大米粥、細面條、面片等,蛋白質、糖、脂肪量和鹽可適當增加。

  (三)恢復期

  日進餐4~5次。仍以清淡飲食和易消化飲食為主,忌煎炸厚味及辛辣刺激食物,避免采用強烈促進胃液分泌的食物如酒、咖啡、汽水及芹菜、茴香、青蔥、辣椒等,忌用能加重胃負擔的豆類、動物內髒和菠菜等。

  以下介紹一些飲食食療方:

  1.白胡椒煲豬肚湯

  白胡椒略打碎15g,豬肚1只(去雜,洗淨),放水適量,慢火煲,調味後服食。適用於虛寒型潰瘍病。

  2.蓮子粥

  蓮子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,連續服1月。適用於脾胃虛弱型潰瘍病。

  3.懷山粥

  懷山藥100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。適用於脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。

  4.糯米粥

  糯米或粳米100g,紅棗7枚。按常法煮粥,熟至極爛,經常食用。適用於脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍。

  5.田七雞蛋

  田七末3g,藕汁30ml,雞蛋1個,白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水炖熟服食。可治血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。

  6.銀耳紅棗粥

  銀耳20g,紅棗10枚,糯米150g。按常法煮粥。適用於脾胃虛弱型潰瘍病患者。

  三、精神調理

  消化性潰瘍屬於典型的心身疾病范疇,心理—社會因素對發病起著重要作用,因此樂觀的情緒、規律的生活、避免過度緊張的過勞,無論在本病的發作期或緩解期均很重要。對少數伴有焦慮、緊張、失眠等症狀的患者,可短期使用一些鎮靜藥和安定劑。

Copyright © 胃病康復網 All Rights Reserved