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胃潰瘍患者的飲食誤區

胃潰瘍疾病的發生給人們帶去的健康影響很大,很多人在出現胃潰瘍疾病之後,他們雖然配合醫生做了治療,但是還是控制不住飲食想,吃什麼就吃什麼餡入了飲食誤區,導致疾病總是得不到康復,而且越來越嚴重。那麼胃潰瘍疾病患者的飲食誤區有什麼呢?

潰瘍病是一種常見的慢性全身性疾病,分為胃潰瘍和十二指腸潰瘍,又叫做消化性潰瘍。它之所以稱之為消化性潰瘍,是因為既往認為胃潰瘍和十二指腸潰瘍是由於胃酸和胃蛋白酶對粘膜自身消化所形成的,事實上胃酸和胃蛋白酶只是潰瘍形成的主要原因之一,還有其他原因可以形成潰瘍病。

上腹部疼痛是本病的主要症狀。多位於上腹部,也可出現在左上腹部或胸骨、劍突後。常呈隱痛、鈍痛、脹痛、燒灼樣痛。胃潰瘍的疼痛多在餐後1小時內出現,經1~2小時後逐漸緩解,直至下餐進食後再復現上述節律。部分患者可無症狀,或以出血、穿孔等並發症作為首發症狀。

胃潰瘍患者的飲食誤區:

少食多餐。不少人遇到胃潰瘍病人會囑咐他們要“少食多餐”。有的主張臨睡前還吃一些點心,意思是以食物中和胃酸,減少胃酸對胃粘膜的刺激,達到減輕胃痛或減少胃痛的目的,但新的研究結果表明,食物進入胃內,本身對胃粘膜就是一種刺激,不僅可促使胃腸蠕動加快,而且會使胃酸及胃蛋白酶分泌增加,對潰瘍病的愈合無益。目前主張潰瘍病人的飲食宜定時、定量,避免饑餓和飽餐,這才有利於胃及十二指腸潰瘍的愈合。

常喝稀飯。過去主張胃潰瘍病人宜進食半流質飲食,認為其煮得爛熟容易消化,可以減輕胃的負擔,利於潰瘍的愈合。

實際情況並不盡然,稀飯在口腔內停留時間短,未經咀嚼,得不到澱粉酶的初步消化作用,就囫囵吞下,無疑是在食物消化的第一道工序上“偷工減料”。同時稀飯水分較多,進入胃內稀釋了胃液,這都將影響食物消化;加之喝稀飯使胃的容量相對增大,而且所供熱量較少,不僅在一定程度上加重了胃的負擔,而且營養相對不足;喝稀飯常常溫度較高,進入口腔時間短便進入胃內,這種高溫飲食對胃粘膜有一定刺激,不利於潰瘍的愈合。

少吃纖維素食物。以往認為患胃潰瘍病的人不宜吃纖維素較多的食物,宜吃精糧細菜,以減輕胃腸消化食物的負擔,而國外一些專家研究結果認為,潰瘍病人長期吃精糧細菜,會因在胃內滯留時間長,產酸產氣多而出現腹脹等不適。因此,主張在潰瘍病沒有合並出血或正處在疼痛階段的病人,可以適當進食含纖維素的粗糧與蔬菜,這樣可以增強胃腸粘膜對不良因素的抵抗能力,加快胃的排空,有利潰瘍的愈合。

假如胃潰瘍患者陷入了上面的飲食誤區,那麼對於胃潰瘍疾病的緩解和治愈是起著阻礙作用的,希望胃潰瘍患者和家屬能夠認真的去了解,並且在以後的生活當中一定要合理膳食養成良好的飲食習慣。最主要的是要戒煙戒酒。

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